Kirstin Seider

Rohkost Zubereitung, Rohkost Catering
Kirstin Seider

Als ausgebildete Holistische Gesundheits-Vitalkost und Lebensberaterin (link zu http://www.rainbowway.de/) möchte ich den Menschen eine naturbelassene Ernährung näher bringen. Genussvoll GESUND SEIN und WERDEN, was gibt es schöneres?

Mit dem Thema Ernährung und Ganzheitlichkeit beschäftige ich mich schon seit Jahrzehnten. Doch erst durch meine eigenen Beschwerden begriff ich die Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit.

Die zunächst glutenfreie und inzwischen Schwerpunktmäßig rohköstliche Ernährung war für mich der Schlüssel zur Beschwerdefreiheit, physisches und psychisches Wohlbefinden und Gesundheit. Gefestigt habe ich mein Wissen in der Ausbildung zur Holistischen Gesundheits- Vitalkost- und Lebensberaterin bei Britta Diana Petri .

Meine Abschlussarbeit schrieb ich über die Zusammenhänge von Lebenswandel und Ernährung in Bezug auf Hashimoto Thyreoiditis. Das ist auch mein Schwerpunkt bei Ernährungsberatungen.

Zudem bin ich der Roh- bzw. Vitalkost verfallen, da sie meist glutenfrei und vegan ist und somit automatisch Wohlbefinden und Gesundheit fördert. Bei der Rohkost werden, wie der Name schon sagt, alle Lebensmittel roh verwertet, also nicht über 42° Celcius erhitzt. Somit bleiben alle Nähr- und Vitalstoffe erhalten, Eiweiße denaturieren nicht.

Ich liebe es zu kreieren, auszuprobieren und zu überraschen. Rohkost ist so viel mehr als Gemüsesticks. Von Brot über Torte und Lasagne ist alles möglich aber eben roh, vegan und glutenfrei.

Ich möchte Dich inspirieren und Lust auf mehr machen. Schau über deinen Tellerrand und sei überrascht was es da noch so alles gibt….

An wen richten sich meine Seminare? An Alle, die sich gesundheitlich nicht wohl fühlen, die sich mehr Energie im Alltag wünschen oder einfach nur neugierig sind und sich vom Geschmackserlebnis Rohkost überraschen lassen wollen.

Mein Ziel ist es Grundlagen zur Gesundheit zu schaffen und das mit Genuss.

Deine
Kirstin

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Lieblingszitat

 Lebe lieber froh und glücklich! ”

Verfasser: Kirstin Seider

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